制造業(yè)分類

制造業(yè)是指機械工業(yè)時代利用物料、能源、設備、工具、資金、技術、信息和人力等資源，按照市場要求，通過制造過程，轉化為可供人們使用和利用的大型工具、工業(yè)品與生活消費產(chǎn)品的行業(yè)。制造業(yè)直接體現(xiàn)了一個國家的生產(chǎn)力水平，是區(qū)別發(fā)展中國家和發(fā)達國家的重要因素，制造業(yè)在世界發(fā)達國家（developed countries）的國民經(jīng)濟中占有重要份額。

制造業(yè)共有31個分類，包括農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、酒飲料和精制茶制造業(yè)、煙草制品業(yè)、紡織業(yè)、紡織服裝服、皮革毛皮羽毛及其制品和制鞋業(yè)、木材加工和木竹藤棕草制品業(yè)、家具制造業(yè)、造紙和紙制品業(yè)、印刷和記錄媒介復制業(yè)、文教工美體育和娛樂用品制造業(yè)、石油煤炭及其他燃料加工業(yè)、化學原料和化學制品制造業(yè)、醫(yī)藥制造業(yè)、化學纖維制造業(yè)、橡膠和塑料制品業(yè)、非金屬礦物制品業(yè)、黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)、有色金屬冶煉和壓延加工業(yè)、金屬制品業(yè)、通用設備制造業(yè)、專用設備制造業(yè)、汽車制造業(yè)、鐵路船舶航空航天和其他運輸設備制造業(yè)、電氣機械和器材制造業(yè)、計算機通信和其他電子設備制造業(yè)、儀器儀表制造業(yè)、其他制造業(yè)、廢棄資源綜合利用業(yè)、金屬制品、機械和設備修理業(yè)。

制造業(yè)31個大類行業(yè)分類如下。

一、農(nóng)副食品加工業(yè)

農(nóng)副食品加工業(yè)是指直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工。

（一）谷物磨制

（二）飼料加工

（三）植物油加工

（四）制糖業(yè)

（五）屠宰及肉類加工

（六）水產(chǎn)品加工

（七）蔬菜、菌類、水果和堅果加工

（八）其他農(nóng)副食品加工。

二、食品制造業(yè)

（一）焙烤食品制造

（二）糖果、巧克力及蜜餞制造

（三）方便食品制造

（四）乳制品制造

（五）罐頭食品制造

（六）調味品、發(fā)酵制品制造

（七）其他食品制造。

三、酒、飲料和精制茶制造業(yè)

（一）酒的制造

（二）飲料制造

（三）精制茶加工。

四、煙草制品業(yè)

（一）煙葉復烤

（二）卷煙制造

（三）其他煙草制品制造。

五、紡織業(yè)

（一）棉紡織及印染精加工

（二）毛紡織及染整精加工

（三）麻紡織及染整精加工

（四）絲絹紡織及印染精加工

（五）化纖織造及印染精加工

（六）針織或鉤針編織物及其制品制造

（七）家用紡織制成品制造

（八）產(chǎn)業(yè)用紡織制成品制造。

六、紡織服裝、服飾業(yè)

（一）機織服裝制造

（二）針織或鉤針編織服裝制造

（三）服飾制造。

七、皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業(yè)

（一）皮革鞣制加工

（二）皮革制品制造

（三）毛皮鞣制及制品加工

（四）羽毛(絨)加工及制品制造